Ægte Ridderhat
Tricholoma equestre
Hat
HatfarveGulgrønlig, gyldengul til brungul.
Hatdiameter5-14 cm.
HatbeskrivelseFørst hvælvet, siden fladere. Klæbrig. Sand klæber til hatten.
Lameller
LamellerStærkt gule.
Lameltype
Udrandede
Stok
StokfarveBleggul.
Stokhøjde5-10 cm.
Stokdiameter1,5-2,5 cm.
Stokring
Nej
Andre karakteristika
Kød Bleggult, hvidligt.
Lugt Svagt melagtig.
Smag Mildt melagtig.
Sporestøv Hvidt.
VoksestedTypisk i sandede fyrreplantager.
VoksemådeTypisk i flokke, mens også enkeltvis og i knipper.
Anvendelse
Blev tidligere anset for en fin spisesvamp, men regnes nu for giftig efter en række forgiftningstilfælde.Forvekslingsmuligheder
Skarp Ridderhat er også gul, men er kegleformet, og har en skarp smag. Enkelte giftige slørhatte i løvskov ligner lidt, men har knold ved basis og har slør mellem hatten og stokken, og vokser aldrig under fyr.