Spiselig Stenmorkel
Gyromitra esculenta
Frugtlegeme
FarveMørkebrun.
Diameter5-15 cm.
BeskrivelseHjernelignende, meget uregelmæssig.
Andre karakteristika
Kød Meget skørt.
Lugt Ret stærk, behagelig.
Smag Mild, men bør undgås.
Sporestøv Hvidt.
VoksestedNåleskov.
VoksemådeI små og store flokke.
Anvendelse
Dødeligt giftig i rå tilstand. Kan dog spises efter gentagne kogninger i flere hold vand.Forvekslingsmuligheder
Kæmpe-Stenmorkel er større, med en kortere og bredere stok, og vokser i egeskov.
